Les meilleures recettes au Roquefort Société

Name: Les meilleures recettes au Roquefort Société
Brand: Larousse
SKU: 9782035884725
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-035-88472-5

de Aline Caron (auteur), Sarah Schmidt (auteur)

Maison d'édition : Larousse

janvier 2013

Livre numérique eBook [ePub]

64 pages Téléchargement après achat

2,49 €

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Résumé

25 recettes gourmandes pour les petits creux, l’apéritif, en accompagnement ou en entrée, ou encore pour un plat complet :

Gougères Mini gaufres et sa mousse aux girolles Brique poire roquefort et noix Beignets d'aubergine Verrine crème de roquefort, endive, jambon sec et croûtons de pain d’épices Mini poivrons farcis au roquefort Huîtres gratinées au roquefort Ravioles au Roquefort Société Blue burger (hamburger classique avec un steak haché de bœuf) Coquelet farci au roquefort (avec pommes grenaille) Salade composée de lamelles de canard, raisins blancs et toast tartiné au Roquefort Roulés de lotte avec tranche de poitrine fumée, sauce roquefort et tagliatelles Salade de conchiglie farcies au Roquefort (dés de pommes, aiguillettes de poulet, le tout parsemé de copeaux de chocolat noir) …

Toutes les recettes sont joliment illustrées.

Auteur

Aline Caron (auteur)

Directrice artistique, Aline Caron nous embarque dans son univers délicat : avec elle, le design rencontre les saveurs et les couleurs. Graphiste, illustratrice, mais aussi styliste culinaire et photographe, Aline crée, illustre, transforme les textures et les formes, conjugue plaisir gustatif et graphisme ludique. Notamment par le biais de son blog My Little Fabric, de Culinographie auquel elle collabore, ou au travers de livres de cuisine pour enfants, Aline parvient toujours habilement, quel que soit le medium utilisé, à raconter des histoires et susciter des émotions.

Auteur(s) : Aline Caron, Sarah Schmidt