IziBooks IziBooks IziBooks IziBooks
Cuisines du monde - Collectif - Hachette Pratique

Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Cuisines du monde

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
septembre 2022
448 pages Téléchargement après achat
28,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

  Paiement sécurisé

Le conseil du libraire

Les lecteurs de "Cuisines du monde" expriment majoritairement des avis positifs, appréciant la diversité des 500 recettes internationales proposées. Les points forts souvent mentionnés incluent la richesse des recettes couvrant cinq continents et la clarté des instructions fournies. Certains lecteurs relèvent toutefois la longueur du livre, le trouvant volumineux et potentiellement encombrant. Ce livre est particulièrement recommandé pour les passionnés de cuisine désireux d'explorer des plats du monde entier et d'enrichir leur répertoire culinaire.

Résumé

Accras de morue, poulet tikka, fondue vietnamienne, porc à l’aigre-douce, nems, pad thaï, bœuf loc lac, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, paella, couscous royal, tajine d’agneau aux fruits secs et aux tomates confites, cornes de gazelle, thé à la menthe, cheesecake new-yorkais, apple pie... Découvrez dans ce livre 500 recettes de la cuisine du monde entier !

Des États-Unis au Japon, en passant par l’Amérique du Sud, la Grèce, l’Italie ou encore le Maroc, le Liban, l’Inde, le Vietnam et la Thaïlande, embarquez pour un tour du monde culinaire.

En plus des recettes, des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burgers, votre pâte à pizza ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, rouler les nems ou plier les feuilles de brick... Près de 45 pas à pas pour vous lancer en toute sérénité !
 
Toute la richesse du patrimoine culinaire mondial s’invite dans votre cuisine !

Auteur

Auteur(s) : Collectif

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Collectif

Publication : 28 septembre 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 66,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3852, 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019465650

EAN13 (papier) : 9782019462048

Vous aimerez aussi

Les promos du moment
--:-- / --:--