Agricultures et paysanneries du monde

Name: Agricultures et paysanneries du monde
Brand: Quae
SKU: 9782759206452
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-759-20645-2

Mondes en mouvement, politiques en transition

de Bernard A. Wolfer (auteur)

Maison d'édition : Quae

mai 2010

Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB + ePub]

350 pages Téléchargement après achat

19,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Paiement sécurisé

Résumé

Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un système mondial de plus en plus ouvert et donc conflictuel. Cet ouvrage illustre la diversité des formes d'agricultures, la complexité des systèmes agricoles construits par des paysanneries aux histoires riches de savoir technique. Il s'interroge sur la place, ou les places, que l'agriculture et les paysanneries peuvent tenir dans nos sociétés.

Auteur

Bernard A. Wolfer (auteur)

Agronome et économiste, est directeur de recherche à l'Inra Ivry-sur-Seine, Unité de recherches sur les paysanneries, les territoires, l'environnement, les marchés et les politiques publiques.

Auteur(s) : Bernard A. Wolfer