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Résumé

Des terrines inratables pour grands débutants !
100 % création


Sous-doués de la cuisine et amateurs de bonne chère... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes de rillettes, terrines, pâtés et foie gras à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
6 ingrédients maximum par recette
Des variantes et astuces
Une "Partie des dix"avec les conseils ultra pratiques de l'auteur pour apprendre à décliner les basiques

Auteur

  • Émilie Laraison (auteur)

    Emilie Laraison est auteur et styliste culinaire depuis plus 10 ans. En 2012, enthousiasmée par l'idée de quitter le rythme de la vie parisienne, elle choisit de s'installer avec sa famille à Rezé, près de Nantes. Elle aime la cuisine saine, simple et parfumée. Sa passion : inventer et écrire des recettes pour partager son amour de la gastronomie moderne avec le plus grand nombre. Sa tendance : flexivore, manger de tout de façon équilibrée, créative et gourmande. Ses recettes : bien expliquées, faciles à réalisées et originales. Elle est collaboratrice et déjà auteur de plusieurs ouvrages de cuisine.

Auteur(s) : Émilie Laraison

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Émilie Laraison

Publication : 17 janvier 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 22 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782412042526

EAN13 (papier) : 9782412040447

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