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Résumé

Un livre de gastronomie qui propose à choix des recettes très élaborées ou des plats plus simples mais tout aussi délicieux, c'est le côté grande table et version bistro dans un seul ouvrage tout en faisant la part belle aux produits du lac et de montagne.
Un livre de gastronomie qui permet aussi de se faire plaisir plus simplement en proposant à choix des recettes très élaborées ou des plats plus simples mais tout aussi délicieux, c'est le côté grande table et version bistro qui sont toutes deux proposées dans cet ouvrage qui fait la part belle aux produits du lac (poissons et crustacé d'eau douce) et de montagne (champignon, viande de gibier, herbes aromatiques, etc.)

Auteur

Auteur(s) : Stéphane Décotterd

Caractéristiques

Editeur : Groupe Libella

Auteur(s) : Stéphane Décotterd

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 35,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3853

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782828922344

EAN13 (papier) : 9782828922184

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