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Résumé




90 recettes de burgers, bagels et wraps pour des moments de convivialité, à partager en toutes occasions !

Des incontournables du week end comme le classique bacon cheeseburger, le bagel au samon fumé cream cheese ou le wrap thon-avocat aux recettes les plus originales comme le burger aux courgettes et flocons d'avoine et le wrap poulet, mangue, roquette.

Cet ouvrage vous propose :

90 recettes variées, salées et sucrées, dont 40 illustrées, simples, savoureuses et inventives, de burgers, bagels et wraps, pour les petites et les grandes faims...

Pour chaque recette, un conseil pour décliner les saveurs et proposer un accompagnement parfaitement assorti.

Auteur

  • Marion Beilin (auteur)

    Ancienne journaliste en gastronomie et tourisme, Marion Beilin a parcouru le monde pour différents magazines. En parallèle, elle a décidé de passer son CAP pâtissier en candidat libre. Elle conseille aujourd'hui les hôtels, restaurants, chefs et pâtissiers indépendants. Elle est aussi auteure de nombreux livres de cuisine.

Auteur(s) : Marion Beilin

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Marion Beilin

Publication : 21 avril 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM ACS4 (PDF)

Taille(s) : 17,1 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782263055300

EAN13 (papier) : 9782263054723

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