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Résumé

50 recettes pour des pâtes à toutes les sauces !
C'est la tradition culinaire la plus populaire du monde : tout le monde raffole des pâtes. Tagliatelles, penne, raviolis, cannellonis, macaronis... En salade, en accompagnement ou en plat, retrouvez les recettes classiques et d'autres plus originales qui surprendront les gourmands les plus exigeants !

50 recettes faciles et épatantes : lasagnes, penne aux deux saumons, farfalle à la ricotta et aux fèves, gratin de crozets façon savoyarde, etc. Et pour épater vos convives, des pâtes version dessert !

Auteur

  • Christian CINO (auteur)

    Christian Cino est professeur de cuisine au lycée hôtelier Illkirch Graffenstaden près de Strasbourg. Il est l'auteur aux Éditions First du Petit Livre des recettes sur le pouce, et de Mini-vapeur et Mamma miam! dans la collection "Toquades".

Auteur(s) : Christian CINO

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Christian CINO

Publication : 8 septembre 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 20,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782412019153

EAN13 (papier) : 9782754090506

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