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Résumé

100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir.

De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d’antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.

Auteur

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Collectif

Publication : 9 janvier 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 50,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3851

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017058823

EAN13 (papier) : 9782017059837

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