Résumé
Des antipasti aux dolci, retrouvez 85 recettes classiques italiennes pour mettre du soleil dans votre cuisine ! Des pas à pas vous expliquent en détail comment réussir des recettes de base. Des photos alléchantes et gourmandes vous donneront envie de tout tester !
Auteur
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Valéry Drouet est cuisinier et auteur, avec Pierre-Louis Viel, ex-photographe de nature morte, de nombreux ouvrages et, notamment, de la collection " Gueuletons " chez Mango.
Auteur(s) : Valéry Drouet
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Valéry Drouet
Publication : 13 mars 2013
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 101 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012311350
EAN13 (papier) : 9782012310247