Les recettes culte - Empanadas cuisine argentine

Name: Les recettes culte - Empanadas cuisine argentine
Brand: Marabout
SKU: 9782501177801
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-501-17780-1

de Enrique Zanoni (auteur), Gaston Stivelmaher (auteur)

Maison d'édition : Marabout

janvier 2023

Livre numérique eBook [ePub]

160 pages Téléchargement après achat

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Résumé

100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman. Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica pica entre amis, glaces artisanales et boissons...
Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine argentine. Une odyssée colorée au pays du tango.

Auteur

Enrique Zanoni (auteur)

Auteur de livres de cuisine. Propriétaire des restaurants Clasico argentino à Paris.
Gaston Stivelmaher (auteur)

Clasico Argentino est né de l'expérience de deux Argentins à Paris : Enrique Zanoni et Gaston Stivelmaher. Travaillant dans la plus pure tradition de leur pays, ils proposent dans leurs restaurants des recettes authentiques, pour faire déguster aux Parisiens des empanadas et des glaces exactement comme à Buenos Aires.