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Résumé

Soupes froides (gaspacho), soupes mixées (délices au poivron, carotte et coriandre, soupe Popeye épicée, chou-fleur et cheddar...), à base de bouillons (soupe de légumes au pistou, soupe miso, soupe thaïe), soupes complètes (poulet et pâtes, tortellinis à la toscane, bouillabaisse minute...)... 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.

Auteur

  • Anna Helm Baxter (auteur)

    Anna Helm Baxter  est auteur de recettes pour la presse  et des émissions de télévision. Elle a démarré son métier avec Jamie Oliver, puis avec des grands chefs. Elle vit aujourd’hui à New York.
     

Auteur(s) : Anna Helm Baxter

Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Anna Helm Baxter

Publication : 6 janvier 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 22,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501162432

EAN13 (papier) : 9782501153867

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