Résumé
Soupes froides (gaspacho), soupes mixées (délices au poivron, carotte et coriandre, soupe Popeye épicée, chou-fleur et cheddar...), à base de bouillons (soupe de légumes au pistou, soupe miso, soupe thaïe), soupes complètes (poulet et pâtes, tortellinis à la toscane, bouillabaisse minute...)... 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.
Auteur
-
Anna Helm Baxter est auteur de recettes pour la presse et des émissions de télévision. Elle a démarré son métier avec Jamie Oliver, puis avec des grands chefs. Elle vit aujourd’hui à New York.
Auteur(s) : Anna Helm Baxter
Caractéristiques
Auteur(s) : Anna Helm Baxter
Publication : 6 janvier 2021
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 22,6 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501162432
EAN13 (papier) : 9782501153867