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J'aime et je cuisine le potiron - Yann Leclerc - Rustica Ed.

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J'aime et je cuisine le potiron

de Yann Leclerc (auteur), Anthony Lanneretonne (photographe)
Maison d'édition : Rustica Ed.
octobre 2012
64 pages Téléchargement après achat
3,99 €

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Résumé

Idéal pour les inconditionnels du potiron ! Présent de septembre à avril sur nos étals, le potiron existe sous de nombreuses variétés. Et il n'y a pas que la soupe pour le déguster !

Découvrez 30 recettes gourmandes et saines. Des recettes, salées ou sucrées pour découvrir toute la richesse de ce légume : petits chaussons au potiron et aux amandes, crumble de potiron, sauté de veau au potiron, tajine de poulet au potiron, tian de potiron à la provençale, compote de potiron au gingembre, gâteau de potiron aux noix, tarte au potiron et à l'orange...

Quand on aime, on cuisine !

Auteur

  • Anthony Lanneretonne (Photographies de)

    Photographe culinaire et de décoration partageant son temps entre le sud de la France et Paris, Anthony Lanneretonne est l'auteur des photographies de nombreux livres culinaires et collabore à divers magazines d'art de vivre. Diplômé d'une école de cinéma, il a conservé de cette époque un goût prononcé pour les lumières simples et naturelles. Quant il met le nez en dehors de son studio, c'est pour de lointains reportages, d'où il rapporte des images pleines de couleurs et de chaleurs. Un moyen d'aller vers les autres…

Auteur(s) : Yann Leclerc

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Caractéristiques

Editeur : Rustica Ed.

Auteur(s) : Yann Leclerc

Publication : 12 octobre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 12,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3882

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782815302883

EAN13 (papier) : 9782840387039

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