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Résumé

50 recettes de pâtisseries étonnantes (par le goût et la forme) illustrées sur 2 doubles pages pour épater votre entourage.
 
Mes plus beaux gâteaux Cake zébré au chocolat Gâteau aux roses, aux pêches et fleur d’oranger Red velvet aux framboises et pralines roses Mes superbes tartes Tarte au citron et ses bâtonnets de meringue Tarte en fleurs aux pommes & tonka Exceptionnellement choux Petits choux façon pomme d'amour Eclairs pas comme les autres aux agrumes Pièce montée de choux aux fruits rouges Desserts à l'assiette Millefeuille pistache/framboise à la renverse Angel cake à la mangue & fruits de la Passion Ma tropézienne façon couronne

Auteur

  • Noémie Strouk (auteur)

    Quand elle n'est pas derrière ses fourneaux ou sur les marchés à l'affût de bons produits, Noémie Strouk part en quête de vaisselle, tissus et autres matières qui sublimeront ses plats et ses desserts. L'adage dit que l'on ne joue pas avec la nourriture, mais c'est avec les aliments que Noémie jongle pour surprendre nos papilles.

Auteur(s) : Noémie Strouk

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Noémie Strouk

Publication : 7 octobre 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 134 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035923851

EAN13 (papier) : 9782035923844

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