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Verrines - 10 - Valéry Drouet - Hachette Pratique

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Verrines - 10

de Valéry Drouet (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
octobre 2008
68 pages Téléchargement après achat
3,99 €

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Résumé

Les livres consacrés aux verrines connaissent un franc succès. Et non sans raison. Si les verres permettent de réaliser aisément des présentations dignes des plus grands chefs, ils autorisent en outre une grande variété de desserts et des mélanges audacieux. Ce nouvel opus de Collection répond propose 40 recettes de crèmes et douceurs à présenter dans des verres pour un effet chic et raffiné. Épatez vos convives !

Auteur

  • Valéry Drouet (auteur)

    Valéry Drouet est cuisinier et auteur, avec Pierre-Louis Viel, ex-photographe de nature morte, de nombreux ouvrages et, notamment, de la collection " Gueuletons " chez Mango.

Auteur(s) : Valéry Drouet

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Valéry Drouet

Publication : 1 octobre 2008

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 15,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012314030

EAN13 (papier) : 9782012376687

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