Espumas, Mousses et Chantilly

Name: Espumas, Mousses et Chantilly
Brand: Hachette Pratique
SKU: 9782012313262
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-012-31326-2

de Collectif (auteur)

Maison d'édition : Hachette Pratique

juillet 2012

Livre numérique eBook [ePub]

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Résumé

La folie du siphon à tout petit prix ! Retrouvez 100 recettes et variantes de mousses, d'espumas et de chantilly pour égayer vos assiettes et épater vos amis. Des recettes à servir en entrée, en plat principal et en dessert.

Auteur

Collectif (auteur)

LES ILLUSTRATEURS
Trente Fables de la Fontaine interprétées par 30 artistes contemporains : Frédéric Clément, Quentin Blake, Antonin Louchard, Joëlle Jolivet, François Place, Bruno Heitz, Mireille Vautier, Jean Claverie, Philippe Dumas...

Auteur(s) : Collectif