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Résumé

Les plats préférés d'Anna et de tous les gourmands revisités en mode minceur :

Macédoine de légumes et sa fausse mayo Céleri rémoulight Potage aux 5 légumes Pizza de saison Moussaka Couscous au poulet Tiramisu aux fruits rouges Tarte fine fraises-rhubarbe (et sa pâte express) Tarte au citron meringuée Profiteroles

Toutes les recettes sont ponctuées et rythmées (avec humour) d'anecdotes, d'astuces, de repères sur l'équilibre, de focus et de conseils personnalisés par Anna...

+ des doubles pages thématiques dédiées : petits déjeuners, goûters et en-cas, boissons, sauces et dips, apéro, menus thématiques (lendemain de fête, végétariens, sur le pouce, pour recevoir…)

Auteur

  • D'origine normande, Élise Delprat-Alvarès a grandi dans une famille où le plaisir de cuisiner rime avec gourmandise et se transmet toujours de mère en fille, de la même façon que les recettes et les secrets de cuisine. Webmaster éditoriale depuis 13 ans, auteure de Mon best of des recettes du net et du blog Une souris dans ma cuisine, Élise aime aussi bien manier la plume que la spatule. Accro aux blogs culinaires, c'est une maman sans cesse à l'affût des nouvelles tendances et des modes, qui voue un intérêt tout particulier aux recettes faciles et à portée de tous, toujours ponctuées d'un zeste d'originalité.

Auteur(s) : Anna Austruy, Élise Delprat-Alvarès

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Anna Austruy, Élise Delprat-Alvarès

Publication : 11 mars 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 79,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035904669

EAN13 (papier) : 9782035904652

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