Burgers & Tartines

Name: Burgers & Tartines
Brand: Larousse
SKU: 9782035877871
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-035-87787-1

de Jean-François Mallet (auteur)

Maison d'édition : Larousse

août 2012

Livre numérique eBook [ePub]

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Résumé

25 recettes illustrées autour du pain faciles à réaliser et à manger sur le pouce.

De délicieux croques,burgers, tartines… pour le plateau-télé du dimanche soir, la pause déjeuner du lundi ou tout simplement à déguster entre amis :

- Mini-burgers poulet et bacon, tartines reblochon, oignons et lardons, croque-madame tomate et basilic, paninis poulet au pesto, roquette et mozzarella…

Auteur

Jean-François Mallet (auteur)

Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

Auteur(s) : Jean-François Mallet