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Résumé

Désormais, le thé n’aura plus de secrets pour vous  ! Ce livre présente simplement, à la méthode C’est pas sorcier, tout ce qu’il faut savoir sur le thé. Quels sont les différents types de thé, quels sont les pays producteurs, quelles sont les étapes de sa production, comment le préparer, comment le déguster pour mieux l’apprécier, où l’acheter… Le livre propose également les meilleurs accords mets et thés. Alors, prêt pour une petite tasse de thé ?

Auteur

  • Yasu Kakegawa (auteur)

    Yasuharu Kakegawa est passionné par le thé. Inlassable dénicheur de récoltes rares, sommelier d'un nouveau genre, il anime des ateliers autour du thé depuis de nombreuses années notamment à la pâtisserie Tomo à Paris.

Auteur(s) : Yasu Kakegawa

Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Yasu Kakegawa

Publication : 29 septembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 14,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501167994

EAN13 (papier) : 9782501163811

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