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Résumé

Elvira Masson vous propose sa vision  de la cuisine : des recettes simples,
pleines de saveurs, façonnées au  fil de ses voyages culinaires.
Soupe de maïs, risotto aubergine  et citron, tarte à la tomate, boulettes  de poisson, spanakópita, vitello  tonnato, spaghetti meatballs,  udon carbonara, crème caramel,
pecan pie, tarte à la rhubarbe…
Découvrez plus de 150 recettes  salées et sucrées, qui intègrent, en  toute simplicité, des parfums d’ailleurs.

Auteur

  • Elvira Masson (auteur)

    Rédactrice en chef du nouveau Marie-Claire Food, Elvira Masson est également chroniqueuse culinaire dans l'émission « Très Très bon » sur Paris Première et à la radio dans l'émission « On va déguster » sur France Inter.

Auteur(s) : Elvira Masson

Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Elvira Masson

Publication : 13 octobre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 47 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501168120

EAN13 (papier) : 9782812320651

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