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Résumé

Habitée d'une passion intarissable pour la cuisine espagnole, la chef Marie-Fleur St-Pierre place son talent au service de ses ingrédients phares pour vous en faire découvrir les délicieuses facettes. Elle vous propose plus d'une centaine de recettes originales et hautes en saveur: tapas, salades, cocas, grandes assiettes festives et petits plats de semaine, aussi goûteux que vite faits, feront voyager vos papilles et vos invités sous le chaud soleil ibérique!

Auteur

  • Marie-Fleur St-Pierre dirige les cuisines du Tapeo, bar à Tapas et du Mesón, restaurant général espagnol, deux adresses parmi les plus conviviales de la gastronomie montréalaise. Porte-étendard de la spontanéité culinaire, elle transmet sa fantaisie créative dans ses ateliers grand public, les nombreuses productions télévisuelles auxquelles elle participe et son blog culinaire mariefleurstpierre.com.

Auteur(s) : Marie-Fleur St-Pierre

Caractéristiques

Editeur : Les Éditions de l'Homme

Auteur(s) : Marie-Fleur St-Pierre

Publication : 2 novembre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 45 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782761950350

EAN13 (papier) : 9782761949149

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