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Résumé

Les races animales anciennes, conservées par des éleveurs restés en marge des processus de l’élevage intensif, ont tout leur intérêt pour maintenir la variabilité génétique.
Publié en 1995, cet ouvrage analyse la diversité des stratégies de conservation et les méthodes disponibles pour mieux caractériser et valoriser ce patrimoine génétique, et élaborer une politique de gestion de ce patrimoine.

Auteur

  • Annick Audiot (auteur)

    Annick Audiot,ingénieur de recherche à PlNRA de Toulouse, se consacre à la conservation des ressources génétiques depuis 1977. Elle a participé à la mise en place du Conservatoire du Patrimoine Biologique Régional de Midi-Pyrénées qu'elle anime depuis 1989. Elle est l'auteur du livre Races d'hier pour l'élevage de demain (1995) et de plusieurs documents de vulgarisation.

Auteur(s) : Annick Audiot

Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Annick Audiot

Publication : 1 juin 2008

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB]

Contenu(s) : PDF, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)

Taille(s) : 32,3 Mo (PDF), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB] : 9782759238248

EAN13 (papier) : 9782759238231

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