Les races animales anciennes, conservées par des éleveurs restés en marge des processus de l’élevage intensif, ont tout leur intérêt pour maintenir la variabilité génétique.
Publié en 1995, cet ouvrage analyse la diversité des stratégies de conservation et les méthodes disponibles pour mieux caractériser et valoriser ce patrimoine génétique, et élaborer une politique de gestion de ce patrimoine.
Editeur : Quae
Publication : 1 juin 2008
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB]
Contenu(s) : PDF, WEB
Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)
Taille(s) : 32,3 Mo (PDF), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3070
EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB] : 9782759238248
EAN13 (papier) : 9782759238231
Joly Nathalie, Dupre Lucie, Petit Sandrine
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