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Résumé

Le développement des médicaments et de la médecine vétérinaire a été un facteur majeur de progrès pour l’élevage, mais il a conduit à une certaine surconsommation de médicaments et au développement de la résistance des agents pathogènes aux antiinfectieux. Comment lutter contre cette résistance ? La diminution du volume d’antiinfectieux utilisé en élevage est-elle la seule réponse possible ? À quel niveau d’utilisation des médicaments en élevage faut-il se situer ?

Auteur

  • Elisabeth Baéza (auteur)

    Elisabeth Baéza, est ingénieur de recherches à l’Inra sur la qualité des viandes de volailles et la production de palmipèdes. Elle participe au comité d’organisation des Journées de la recherche avicole, est membre du Comité national scientifique des Palmipèdes à foie gras et de la commission « Recherche et développement » du Comité interprofessionnel du foie gras. Elle fait partie du comité de rédaction de la revue Archiv für Geflugelkünde.

Auteur(s) : Elisabeth Baéza, Nathalie Bareille, Christian Ducrot

Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Elisabeth Baéza, Nathalie Bareille, Christian Ducrot

Publication : 15 mai 2023

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB]

Contenu(s) : PDF, WEB

Protection(s) : Aucune (PDF), DRM (WEB)

Taille(s) : 10,2 Mo (PDF), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB] : 9782738014573

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