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Résumé

L’ouvrage s’intéresse à l’intelligence des chevaux par le prisme du travail : c’est dans la relation de travail avec les humains que l’intelligence pratique et sensible des chevaux est la plus perceptible.

Auteur

  • Jocelyne Porcher (auteur)

    Jocelyne Porcher est chargée de recherches à l'Institut national de la recherche agro-nomique (INRA). Ses recherches iconoclastes sur la relation de travail entre humains et animaux ont fait date. Elle est notamment l'auteur de Éleveurs et animaux, réinventer le lien (PUF, 2002), Bien-être animal et travail en élevage (Educagri/INRA, 2004), Cochons d'or. L'industrie porcine en questions (Quae, 2010).

Auteur(s) : Jocelyne Porcher, Sophie Barreau, Vanina Deneux-le Barh, María Fernanda de Torres Álvarez, Charlène Dray, Chloé Mulier

Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Jocelyne Porcher, Sophie Barreau, Vanina Deneux-le Barh, María Fernanda de Torres Álvarez, Charlène Dray, Chloé Mulier

Publication : 13 avril 2023

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 4,26 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 3,29 Mo (ePub), 6,9 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070, 3713

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9782759236411

EAN13 (papier) : 9782759236404

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