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Résumé

Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.

Auteur

Auteur(s) : Jack Martinet, Louis-Marie Houdebine

Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Jack Martinet, Louis-Marie Houdebine

Publication : 1 juin 2008

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + WEB + Mobi/Kindle + PDF]

Contenu(s) : ePub, WEB, Mobi/Kindle, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM (WEB), Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 25,8 Mo (ePub), 1 octet (WEB), 61,4 Mo (Mobi/Kindle), 37,2 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070, 3065

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + WEB + Mobi/Kindle + PDF] : 9782759238613

EAN13 (papier) : 9782759238576

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