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Spiruline - Fanny Parise, Emmanuelle Levesque - Mango Ed.

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Spiruline

Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable

de Fanny Parise (auteur), Emmanuelle Levesque (auteur)
Maison d'édition : Mango Ed.
août 2019
152 pages Téléchargement après achat
7,99 €

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Résumé

Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires… la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd’hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties :
— une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. À qui s’adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ; :
— une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ; :
— une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi.

Un véritable GUIDE ULTRACOMPLET à l’usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !

Auteur

  • Fanny Parise (auteur)

    Fanny Parise est chercheuse et anthropologue, directrice de la recherche et de l’innovation de Polaria. Elle est également enseignante, conférencière et auteur.

  • Emmanuelle Levesque (auteur)

    Emmanuelle Levesque est auteure, styliste et photographe. Inspiratrice de cet ouvrage, elle s'est attelée avec passion, en collaboration avec Chiemi Okumoto, à sélectionner les meilleures recettes et à les rendre très accessibles.

Auteur(s) : Fanny Parise, Emmanuelle Levesque

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Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Fanny Parise, Emmanuelle Levesque

Publication : 12 août 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 22,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855, 3802

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317024153

EAN13 (papier) : 9782317021718

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