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Résumé

Découvrez 50 recettes qui feront de vous un maître dans l’art des sushis et yakitoris ! Mini-brochettes de viande et de poisson, sushis, makis, californias et aussi quelques desserts, pour réaliser un menu 100 % d’inspiration asiatique. Confectionner des sushis ou des makis : un jeu de construction ludique et gourmand ! Plus qu’un livre, Sushi & Yakitori devient votre complice en cuisine. Alors, profitez-en et régalez-vous !

Et si vous êtes connecté à Internet, profitez des renvois vers les recettes en vidéo !
Visionnez ! Cuisinez !

Auteur

Auteur(s) : Isabel Brancq-Lepage

Caractéristiques

Editeur : Mango

Auteur(s) : Isabel Brancq-Lepage

Publication : 16 mars 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 5,69 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317004766

EAN13 (papier) : 9782317002885

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