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Résumé

Grâce à votre sorbetière, réalisez facilement et toute l’année votre parfum préféré ! Succès garanti auprès des petits et des grands.
De l’incontournable vanille au sorbet mangue en passant par la glace aux spéculos, au citron façon tarte meringuée ou au chocolat et noix de macadamia, sans oublier l’ice cream smoothie ou la bûche glacée aux marrons…

Ma sorbetière, un bonheur !

Auteur

  • Élève de l'école hôtelière de Paris et de Lenôtre, Laurence Guarneri a ouvert, il y a 5 ans, son atelier Astuces et tours de mains. Sa réputation en a fait l'école incontournable de la capitale.

Auteur(s) : Laurence Guarneri

Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Laurence Guarneri

Publication : 14 août 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 13,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3722

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317004599

EAN13 (papier) : 9782317000171

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