Résumé
Pour François Dompierre et Louise Fortin, la cuisine, c’est avant tout une affaire de cœur, d’amour et de plaisirs partagés. Cet intérêt pour l’art culinaire et les plaisirs de la table les a rapprochés lors de leurs premières rencontres et a été au cœur de leur vie commune. Aujourd’hui, leur histoire se poursuit autrement. Ils sont maintenant d’inséparables amis et la cuisine est devenue un trait d’union entre leurs enfants et leur famille agrandie – conjoints, conjointes et petits-enfants. Tous prennent plaisir à se réunir régulièrement autour de la table du dimanche pour partager un bon repas.Ce livre, qui témoigne de la passion des auteurs pour la bonne chère, se veut un legs à leurs enfants et petits-enfants. Il regroupe leurs précieuses recettes de famille, mais aussi celles de leurs complices gourmands et d’autres, rapportées ou inspirées de leurs nombreux voyages.Au total, près de 100 recettes qui, espèrent-ils, deviendront les vôtres et feront la surprise et le plaisir de vos invités.
Auteur
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Compositeur, auteur et communicateur, François Dompierre a composé plus de 200 chansons. Il a signé la musique d’une cinquantaine de films, celle de la comédie musicale Demain matin, Montréal m’attend et celle d’une vingtaine d’oeuvres de concert. Auteur de deux livres gourmands et de Monique Leyrac, le roman d’une vie (2019). Sa propre biographie a récemment été publiée aux Editions La Presse (2021) : Amours, Délices et Orgues, Récits d’une vie plurielle. Il est chevalier de l’Ordre national du Québec et membre de l’Ordre du Canada. En 2016, il a reçu le Prix Hommage de l’Académie du cinéma québécois.
Auteur(s) : François Dompierre, Louise Fortin
Caractéristiques
Editeur : Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse
Auteur(s) : François Dompierre, Louise Fortin
Publication : 17 octobre 2024
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)
Taille(s) : 32,8 Mo (PDF), 65,6 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3847, 3852
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782898252112
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782898252129
EAN13 (papier) : 9782898252105
