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Derrière chez moi, y'a un étang - Roland Billard - Quae

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Derrière chez moi, y'a un étang

Les étangs, textes d'hier, regards d'aujourd'hui et de demain

de Roland Billard (auteur)
Maison d'édition : Quae
février 2010
304 pages Téléchargement après achat
12,99 €
Rendus responsables des « fièvres » depuis le siècle des lumières, les étangs sont asséchés ou abandonnés en France et ailleurs. Mais un autre regard sur l'étang est possible. Il peut être labouré et semé ; des parcelles cultivées peuvent être remises en eau ; un étang piscicole peut aussi jouer un rôle d'épuration.

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Résumé

Rendus responsables des « fièvres » depuis le siècle des lumières, les étangs sont asséchés ou abandonnés en France et ailleurs. Mais un autre regard sur l'étang est possible. Il peut être labouré et semé ; des parcelles cultivées peuvent être remises en eau ; un étang piscicole peut aussi jouer un rôle d'épuration. Cette multifonctionnalité lui ouvre des perspectives de développement futur. Son exploitation s'appuie sur des technologies douces qui agissent favorablement sur l'environnement tout en contribuant à la production et à la diversification des ressources alimentaires. L'étang est ainsi devenu une composante fonctionnelle des zones humides. À partir de la littérature ancienne, Roland Billard nous livre les techniques de construction et d'exploitation des étangs ainsi que leurs usages par les sociétés rurales d'hier et d'aujourd'hui. Son ouvrage livre des pistes pour une polyculture optimisée des poissons d'étangs, une « co-culture » où l'association des espèces et leurs régimes alimentaires font l'objet d'une attention particulière.

Auteur

  • Roland Billard (auteur)

    Roland Billard est professeur émérite au Muséum national d'histoire naturelle (MNHN) et membre de l'Académie d'agriculture. A l'Institut national de la recherche agronomique (Inra), il a été directeur du laboratoire Physiologie des poissons de 1970 à 1984 et chef adjoint du département Hydrobiologie de 1978 à 1984. Il est devenu par la suite directeur du laboratoire d'Ichtyologie générale et appliquée du Muséum. Ses publications scientifiques ne se comptent plus. Parmi les plus récentes, une Introduction à l'aquaculture en 2005.

Auteur(s) : Roland Billard

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Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Roland Billard

Publication : 25 février 2010

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB + ePub]

Contenu(s) : PDF, Mobi/Kindle, WEB, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 37,9 Mo (PDF), 30,2 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB), 13,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3872, 3069, 3065

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB + ePub] : 9782759205059

EAN13 (papier) : 9782759205042

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