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L'alimentation intelligente - Caroline Gauthier - Les Éditions Québec-Livres

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L'alimentation intelligente

Les vertus des aliments d'origine végétale

de Caroline Gauthier (auteur)
Maison d'édition : Les Éditions Québec-Livres
mai 2011
136 pages Téléchargement après achat
8,99 €

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Résumé

Quels effets bienfaisants chaque aliment a-t-il sur notre santé? Comment nous assurer que nous faisons des choix qui répondent à nos besoins spécifiques ? C'est à ces questions et à bien d'autres que répond cet ouvrage. Il nous livre ainsi une foule d'informations pour choisir nos aliments en fonction de leur apport nutritionnel, de leurs propriétés et de leurs composantes. Pour chacun d'eux, l'auteure a aussi indiqué s'il est conseillé ou déconseillé en raison d'un problème de santé. Un index par mots clés permet également de repérer facilement les plus susceptibles de répondre à nos besoins.

Auteur

  • Caroline Gauthier (auteur)

    Consultante  en Innovation durable à l'ONU et à l'OCDE et Professeur de Marketing à Grenoble école de management.

Auteur(s) : Caroline Gauthier

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Caractéristiques

Editeur : Les Éditions Québec-Livres

Auteur(s) : Caroline Gauthier

Publication : 26 mai 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 3,56 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782764030943

EAN13 (papier) : 9782764017258

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