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Résumé

Séismes, tsunamis, éruptions volcaniques et typhons, sans oublier leurs effets secondaires, rythment depuis longtemps la vie dans l'archipel japonais. En effectuant une table rase, les crises qu'ils entraînent permettent à chaque fois une remise en question, un renouveau, et constituent un élément fondamental du lien entre les hommes, leur culture et leur milieu. Les auteurs des articles ici regroupés développent ce point en tenant compte à la fois du volet de la production et de la consommation alimentaire.

Auteur

Auteur(s) : Nicolas Baumert, Sylvie Guichard-Anguis

Caractéristiques

Editeur : Editions L'Harmattan

Auteur(s) : Nicolas Baumert, Sylvie Guichard-Anguis

Publication : 16 septembre 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 13,1 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782336356792

EAN13 (papier) : 9782343042626

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