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Résumé

Pas besoin d’allumer un four pour préparer des desserts hyper-gourmands !

Charlotte, tiramisu, cheesecake, marquise, parfait glacé, mais aussi quelques recettes détournées de tartes, de cookies et même un brownie… Régalez-vous avec 35 desserts fondants, crémeux ou croustillants, qui préfèrent la fraîcheur d’un réfrigérateur à la chaleur du four !

Qu’il s’agisse d’une envie gourmande, d’un goûter entre amis ou d’un repas festif, vous trouverez dans ce livre des idées de douceurs sans cuisson qui raviront à coup sûr toutes les papilles  !

Auteur

  • Coralie Ferreira (auteur)

    Coralie Ferreira est styliste et auteure culinaire. C'est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né. Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.
  • Fabrice Besse (auteur)

    est photographe art de vivre et culinaire pour la presse et l'édition. Il a signé de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse.

Auteur(s) : Coralie Ferreira, Fabrice Besse

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Coralie Ferreira, Fabrice Besse

Publication : 3 avril 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 10,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036062306

EAN13 (papier) : 9782036062290

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