Le Petit Livre de - Cakes et quiches maison

Name: Le Petit Livre de - Cakes et quiches maison
Brand: edi8
SKU: 9782754048507
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-754-04850-7

de Héloïse MARTEL (auteur)

Maison d'édition : edi8

décembre 2012

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Résumé

130 recettes familiales et gourmandes dont toute la famille va raffoler !

Qu'est-ce qui régale petits et grands au petit-déjeuner, à la pause déjeuner, au goûter, au dîner ou même à l'apéro? Qu'est-ce qui est nourrissant, économique et facile à réaliser en toute saison ? Les cakes et les quiches !
La pâte de base, appelée "appareil", se décline en fonction de vos envies : quiches express, quiches sans pâte, mini-cakes ou cakes familiaux, salés ou sucrés : vous trouverez tous votre recette fétiche !
Et pour déguster ces préparations, inspirez-vous des suggestions d'accompagnement d'Héloïse : une quiche au fromage blanc, épinards et pignons, à servir avec une salade de tomates ; un cake à la ratatouille, brousse et basilic, accompagné de mesclun ; un cake tout chocolat rafraîchi par une salade d'oranges.

Auteur

Héloïse MARTEL (auteur)

Héloïse Martel est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Elle cumule plus de trois millions d'exemplaires vendus tous titres confondus !

Auteur(s) : Héloïse MARTEL