Résumé
PÂTES… Rien qu'à prononcer ce mot, mes papilles frémissent de plaisir et une multitude de souvenirs s'éveillent en moi. Je suis persuadé que ces quelques lettres évoquent tout autant de bonheur pour vous. Il y a quelque chose de magique dans les pâtes. Elles ont cette capacité unique à nous réconforter, à nous régaler et à transformer un simple repas en un véritable festin. Qui d'entre nous n'a jamais été conquis par un plat de spaghettis parfaitement al dente, enrobés d'une sauce savoureuse et généreuse? Ou par une lasagne croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, avec ses étages de fromage et de sauce bolognaise qui débordent? Ces moments sont de véritables étreintes culinaires. Alors, chers amis, préparez-vous à enfiler vos tabliers et à vous laisser guider par votre gourmandise. — Jean-François
Auteur
-
Jean-François Plante propage l'art de la bonne chère partout où il passe. Bien connu du grand public, ce communicateur-né a fondé L'Atelier, espace gourmand, où il enseigne ses techniques et dévoile ses astuces pour une cuisine savoureuse, en plus de dispenser des classes de maître sur le Web. Tablées est son neuvième ouvrage aux Éditions de l'Homme.
Auteur(s) : Jean-François Plante
Caractéristiques
Editeur : Les Éditions de l'Homme
Auteur(s) : Jean-François Plante
Publication : 24 octobre 2024
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM Adobe (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782761962056
EAN13 (papier) : 9782761962049