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Résumé

Ne vous êtes-vous jamais posé la question de savoir quel buveur vous étiez ?
Épicurien ? Rarement économe ? Toujours gourmet ? Jamais sectaire ? En êtes-vous si sûr ?
Et vos amis, comment les voyez-vous ? En citoyens adeptes du bio et nés de la dernière pluie acide ou en CSP + + de la première heure ?
Et votre voisin, qui erre hagard devant le rayon vins, ne serait-il pas le paumé, celui-là ? N'avez-vous jamais rencontré un buveur un peu pontifiant qui a ruiné votre dîner ? Fanatique ou plutôt historien ?
Et celui-là, qui marche toujours gaiement en sortant de chez Gégène, n'est-il pas un peu picoleur ?
Et lui, qui boit du champagne à gogo en riant très fort, où pouvez-vous lire son portrait ?

Eh bien, cher buveur, si vous voulez connaître la réponse à toutes ces questions, vous tenez le bon livre. Vous découvrirez aussi que l'on boit ce que l'on est. Pour cette raison, chacun des portraits est accompagné d'une sélection de onze vins tout particulièrement choisis en fonction de chaque personnalité.

Dernier conseil : Ne prenez pas exemple sur le picoleur, car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Buvez donc du vin avec modération mais lisez ce livre avec exagération.

Auteur

  • Journaliste dégustateur, Valérie de Lescure collabore à l'hebdomadaire Zurban et le mensuel "Série Limitée' des Échos. Parallèlement, elle donne des cours de dégustation et d'accords mets et vins à l'école de cuisine Ritz Escoffier. Elle a collaboré à de nombreux ouvrages sur le vin, entre autres au Petit Larousse des Vins, au Larousse des vins et au Guide des sommeliers aux éditions Fleurus.

Auteur(s) : Valérie de Lescure

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Valérie de Lescure

Publication : 15 octobre 2009

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM ACS4 (PDF)

Taille(s) : 16,1 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3858

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782263051531

EAN13 (papier) : 9782263044069

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