Best of Arnaud Donckele
Résumé
Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef !
Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs !
Avec le Best of Arnaud Donckele, découvrez les recettes signatures du chef français triplement étoilé. Grace à des pas à pas détaillés accompagnés de précieux conseils, entrez dans l'univers d'exception de sa cuisine méditerranéenne : authentique, ingénieuse, délicate, privilégiant des produits régionaux.
De la pomme de mer au soufflé pomme-rhubarbe et combava, Arnaud Donckele dévoile ses 11 recettes phares.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : LEC communication (A.Ducasse)
Publication : 9 novembre 2015
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 32,8 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3853
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782841238170
EAN13 (papier) : 9782841237678
