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un goûter à New-York - Marc Grossman - Marabout

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un goûter à New-York

de Marc Grossman (auteur)
Maison d'édition : Marabout
octobre 2011
72 pages Téléchargement après achat
5,99 €

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Résumé

Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie?, exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des classiques du goûter, du brunch et du petit déj, à cuisiner comme là-bas.

Auteur

  • Marc Grossman (auteur)

    Marc Grossman est l'auteur de plusieurs livres de cuisine américaine (un goûter à New York, New York les recettes culte, il est propriétaire d'un dinner dans Paris Bob's Bake shop, et d'un juice bar historique Bob's juice bar, le premier bar à jus ouvert dans Paris... Marc est d'origine New Yorkaise, il vit à Paris depuis une dizaine d'années.

Auteur(s) : Marc Grossman

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Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Marc Grossman

Publication : 5 octobre 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 17,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501083522

EAN13 (papier) : 9782501074452

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