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Résumé

Plus d'un suicide par jour, une utilisation intensive de pesticides, un élevage de masse où les pratiques peuvent être cruelles, des organisations syndicales et coopératives qui enfoncent un peu plus les paysans dans la misère : l'agriculture française est prête à exploser ! Ce livre est un plaidoyer et une enquête qui dénonce et apporte des solutions. Il est urgent de redonner à l'agriculture ses lettres de noblesse.
Voyage au coeur d'un système français : l'agro alimentaire. Un puissant système qui crée du gaspillage, de la surproduction, de la malnutrition et de la pollution. En 2017, l'agriculture française est entre les mains des lobbies (Lactalis, Bigard, Monsanto, Bayer). Conséquences : une utilisation intensive de pesticides, des pratiques choquantes dans la grande distribution, des organisations syndicales et coopératives qui enfoncent un peu plus les paysans dans la misère. L'agriculture française est prête à exploser !
Ce livre est un plaidoyer et une enquête qui dénonce et apporte des solutions.

Préface de Brigitte Gothière, cofondatrice de l'association L214

Auteur

  • Journaliste au Figaro depuis près de dix-huit ans, Éric de La Chesnais y est responsable de la rubrique Agriculture, une activité qu'il connaît bien puisqu'il la pratique dans une ferme de l'Ouest après avoir été diplômé de l'Ecole supérieure d'agriculture d'Angers (ESA) en 2007.
  • Arash Derambarsh (auteur)

    Docteur en droit et avocat, Arash Derambarsh est aussi adjoint au Maire chargé du développement dans la ville de Courbevoie. Il est à l'origine de la loi contre le gaspillage alimentaire et l'auteur du Manifeste contre le gaspillage (Fayard, prix Edgar-Faure du livre politique, 2015) et d'Agriculteurs : les raisons d'un désespoir (avec Éric de la Chesnais, Plon, 2017).
    Le magazine américain Foreign Policy l'a classé parmi les 100 personnalités les plus influentes dans le monde en 2016. Il a reçu le prix " Win Win " en 2019, équivalent du Nobel pour le développement durable.
  • Brigitte Gothière (Préface de)

    Née à Nancy, Brigitte Gothière est co-fondatrice et porte-parole de l’association L214.

Auteur(s) : Éric de La Chesnais, Arash Derambarsh

Caractéristiques

Editeur : Place des éditeurs

Auteur(s) : Éric de La Chesnais, Arash Derambarsh

Publication : 2 mars 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 583 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3645

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782259252546

EAN13 (papier) : 9782259252522

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