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Résumé

Religieuse au chocolat, cannelés, meringues, croissant, biscuits à la cuillère, opéra, marbré, moka, galette des rois… tous les grands classiques français de la pâtisserie et de la viennoiserie à portée de mains ! L’auteur des Classiques d’hier et d’aujourd’hui continue sur sa lancée et vous offre 85 nouvelles recettes à préparer au quotidien.

Auteur

  • Eva Harlé (auteur)

    Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres.Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".

Auteur(s) : Eva Harlé

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Eva Harlé

Publication : 3 janvier 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 55,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012386013

EAN13 (papier) : 9782012316836

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