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Un déjeuner en Toscane - Laure Sirieix - Hachette Pratique

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Un déjeuner en Toscane

de Laure Sirieix (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
mai 2014
96 pages Téléchargement après achat
10,99 €

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Résumé

Plus de 40 recettes qui vous emmènent au cœur de la région italienne: en antipasti, foccacia aux oignons rouges, bruschetta tomates-courgettes-poivrons… Pour la pasta: pici au ragoût, tagliatelle à la truffe, pappardelle au lapin… En plat, risotto aux champignons, poulet au citron et à la sauge, osso buco à la florentine… Et pour finir, des douceurs typiques : tiramisu, tarte orange-amaretto, crème de ricotta et figues…

Auteur

  • Laure Sirieix (auteur)

    Comédienne, auteur, styliste culinaire... Tombée dans la marmite des livres, Laure s’amuse à mélanger les rôles : elle troque son costume de comédienne pour son tablier de cuisinière de petites et grandes occasions, ou joue avec les mots qu’elle cuisine aux petits oignons !

Auteur(s) : Laure Sirieix

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Laure Sirieix

Publication : 7 mai 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 26,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012387348

EAN13 (papier) : 9782012387584

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