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Café Gourmand - Élisa Vergne, Philippe Mérel, Guillaume Cwerz - Hachette Pratique

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Café Gourmand

de Élisa Vergne (auteur), Philippe Mérel (auteur), Guillaume Cwerz (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
septembre 2009
96 pages Téléchargement après achat
4,99 €

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Résumé

Résolument tendance, le café gourmand est la conclusion ludique et sophistiquée d’un repas ou encore la petite pause sucrée du goûter qui vient ravir les papilles des gourmets. Apportant leurs petites touches de douceur au moment du café, les gourmandises exquises se déclinent en 40 recettes. Des incontournables macarons, financiers ou encore nougats maison aux amours en cage en robe de chocolat en passant par les choux à la crème … Associez à l’envi une multitude de petites douceurs à la dégustation de votre café !

Auteur

  • Philippe Mérel (auteur)

    Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest.

  • Guillaume Cwerz (auteur)

    Photographe, il a notamment réalisé les photos de deux titres So Chic : Café gourmand et Œufs et coquetteries.

Auteur(s) : Élisa Vergne, Philippe Mérel, Guillaume Cwerz

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Élisa Vergne, Philippe Mérel, Guillaume Cwerz

Publication : 23 septembre 2009

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 9,12 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012313101

EAN13 (papier) : 9782012379732

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