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Résumé

Nous sommes tous contre le gaspillage alimentaire, pourtant nous jetons régulièrement de la nourriture. Pourquoi ? Parce que nous manquons d’informations et d’idées pour l’éviter !
Ce livre regroupe : Des conseils et des astuces pour éviter de jeter des produits qui peuvent encore être consommés Des recettes pour écouler des ingrédients de base bientôt périmés Des idées pour transformer les restes et limiter le gaspillage

Auteur

  • Audrey Le Goff (auteur)

    Passionnée de cuisine, Audrey tient un blog (http://audalacuisine.canalblog.com) et donne des cours dans sa région de Rouen. Elle est déjà l'auteur de Pains Cocotte et Bowl cakes chez Hachette Cuisine.

Auteur(s) : Audrey Le Goff

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Audrey Le Goff

Publication : 1 février 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 31,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782016252598

EAN13 (papier) : 9782017020158

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