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Résumé

Il est loin le temps où les végétaliens et les intolérants au lactose se privaient de crème glacée !

Légères, healthy et faciles à préparer, les "nice creams" et autres glaces vegan ont tout pour plaire. Découvrez 30 recettes ultra-crémeuse, déclinables à l'infini : Nice cream banane et fruits des bois, Matcha et amarena, Rose et cardamome, Cacao et fèves de cacao croquantes, Citron vert et basilic, Banoffee coco, Cheesecake glacé à la vanille et aux fruits rouges, etc.

Dernier point et non des moindres : onctueuse mais sans lait ni crème, une glace vegan, c'est moins de graisses et donc moins de cholestérol !

Auteur

Auteur(s) : Marine Durand

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Marine Durand

Publication : 21 juin 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 15,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3849, 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017033998

EAN13 (papier) : 9782017020653

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