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Résumé

De l’Europe à l’Afrique,  de l’Asie à l’Amérique,  les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.
Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la maison nature ou garnie en toute simplicité.

Auteur

  • KARIMA EL MAKHLOUFI est une autodiacte passionnée de cuisine. Elle est à la tête du blog Click&Cook, suivie par plus de 480 000 personnes, sur lequel elle partage chaque jour des recettes simples et gourmandes tant salées que sucrées.

Auteur(s) : Karima El Makhloufi

Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Karima El Makhloufi

Publication : 15 février 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 23,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501177894

EAN13 (papier) : 9782501175517

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