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Résumé

75 recettes salées et sucrées pour célébrer Noël !

Noël n'a jamais été aussi gourmand !
Du foie gras, des huîtres et saint-jacques en entrée à l'indétrônable dinde aux marrons, sans oublier la bûche maison, tous les grands classiques de la tradition de Noël sont là pour vous faire passer un réveillon en famille gourmand et réussi.

75 recettes festives
Foie gras grillé au cacao, filet de bœuf Rossini et purée de céleri, huîtres chaudes et sabayon au champagne, dinde aux marrons, truffes à la vanille, bûche de Noël au chocolat mais aussi à la framboise, au thé vert... mille idées scintillantes pour passer un Noël chaleureux et gourmand !

Auteur

  • Collectif (auteur)

    LES ILLUSTRATEURS

    Trente Fables de la Fontaine interprétées par 30 artistes contemporains : Frédéric Clément, Quentin Blake, Antonin Louchard, Joëlle Jolivet, François Place, Bruno Heitz, Mireille Vautier, Jean Claverie, Philippe Dumas...

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Collectif

Publication : 20 octobre 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 24,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754082761

EAN13 (papier) : 9782754079969

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