Résumé
Avec ce nouveau titre, Jean-François Mallet nous livre une nouvelle méthode d’organisation: passer 1 h en cuisine et préparer les 5 diners de la semaine, oui c’est possible et il le fait….Découvrez ici ses secrets d’organisation comme quand il était chef cuisinier à la tête de brigade.
• Une liste de courses établie par semaine et par rayon. • 10 recettes pour les 5 diners de la semaine – entrée/Plat ou Plat/dessert – préparées à l’avance. • Le menu de la semaine avec pour chaque jour le mode d’emploi pour l’assemblage de dernière minute ou le réchauffage.
Les plus:
- Moins d'une heure de préparation.
- 20 menus.
- 1 menu festif.
• Une liste de courses établie par semaine et par rayon. • 10 recettes pour les 5 diners de la semaine – entrée/Plat ou Plat/dessert – préparées à l’avance. • Le menu de la semaine avec pour chaque jour le mode d’emploi pour l’assemblage de dernière minute ou le réchauffage.
Les plus:
- Moins d'une heure de préparation.
- 20 menus.
- 1 menu festif.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Publication : 19 juin 2019
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 63,9 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3849
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017096085
EAN13 (papier) : 9782017084655
