Résumé
Que l’on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage.
Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux.
À base de noix de cajou, d’amandes, de soja, de sésame… voici 28 recettes originales et goûteuses à tester.
Auteur
Auteur(s) : Marie Laforêt
Caractéristiques
Auteur(s) : Marie Laforêt
Publication : 27 janvier 2021
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 14,1 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3849, 4079, 3848
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782842219314
EAN13 (papier) : 9782842218010