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Résumé

25 recettes à base de Philadephia pour obtenir des desserts mais aussi des entrées et des plats originaux, plein d’onctuosité et de saveur :

Terrine de Philadelphia aux figues, soufflé Philadelphia-ciboulette, cheesecake au miel et au Philadelphia, mousse de pralines au Philadelphia…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

Auteur

Auteur(s) : Franck Legrand, Julien Bouvier

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Franck Legrand, Julien Bouvier

Publication : 3 janvier 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 9,95 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035890184

EAN13 (papier) : 9782035889676

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