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Résumé

Fais le tour du monde des meilleures recettes ! Voyage en Inde en buvant un lassi à la mangue, pars en Chine déguster des rouleaux de printemps, apprends à faire une tortilla espagnole, prépare des cookies américains, savoure une crêpe mille trous au Maroc… Apprends à cuisiner plus de 80 recettes sucrées et salées provenant de 27 pays : à partager en famille ou entre amis ! Des pages techniques te donnent tous les secrets pour préparer les pains du monde : pain vapeur, pain pita, pain à burger, pain à bagel, tortilla, pain nordique et la célèbre baguette ! Des astuces et des conseils t’aideront à annoncer fièrement : « C’est moi qui l’ai fait ! »

Auteur

  • Directrice artistique en agence de pub pendant 3 ans. Assistante styliste de Laurence Du Tilly pendant 2 ans. Styliste indépendante depuis 2007. Auteur depuis 2010. Gourmande depuis toujours, un sens de l’image et une certaine créativité grâce à un premier métier de directrice artistique en agence de publicité. Passionnée de cuisine depuis que j’ai commencé à faire des petits plats pour les autres. j’ai pu enfin réaliser mon rêve de faire de la cuisine mon métier, Dingue de pâtisserie depuis que je suis maman de mes 2 enfants, c’est tout naturellement que j’ai voulu me lancer dans ce projet d’écriture de cuisine du Monde pour mes enfants et ceux des autres !

Auteur(s) : Alexia Janny Chivoret

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Alexia Janny Chivoret

Publication : 29 janvier 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 107 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012386044

EAN13 (papier) : 9782012316867

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