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Résumé

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !

2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.

Temps de préparation réduit. 

Des recettes très courtes, simples, claires et précises.

Des belles photos des plats, explicites et gourmandes.

Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque)

Auteur

  • Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est  spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

Auteur(s) : Jean-François Mallet

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Jean-François Mallet

Publication : 20 novembre 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 228 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782016279892

EAN13 (papier) : 9782017089476

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